广西特产

凌云白毫茶

优质的凌云白毫茶外形条索紧结，白毫显露，形似银针，汤色嫩绿，香气馥郁持久，滋味浓醇鲜爽，回味清甘绵长，有板栗香。可以助消化、解腻利尿、提神醒目。

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芒果

百色芒果的种植历史悠久，具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点。其中，田东芒果最为著名，该地也被誉为“芒果之乡”。

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博白蕹菜

博白蕹菜的特点是茎长叶疏、叶尾尖细、鲜绿脆嫩，口感清爽。一般栽植于水田中，是当地的传统特色蔬菜之一，其做法也非常多，有凉拌的，有煮汤的，有炒制的，其中最常见的就是掰几颗大蒜压碎之后一起炒制，简直就是广西孩子夏天的下饭神菜~

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玉林香蒜

玉林香蒜又称玉林骨蒜、紫衣大蒜，具有与众不同的香辣、味浓、肉脆、多汁等特点，特别耐贮藏运输。且玉林香蒜蒜头个大肉厚，坚实，具有特有品种“玉林骨蒜”、“紫衣大蒜”之称。

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霞烟鸡

作为玉林市容县的特产禽肉类食品，霞烟鸡是长期以来选种培育的优质鸡种，具有体型肥大、骨软肉嫩、品质优良等特点。其肉质鲜美、口感独特，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，尤其是富含人体必需的多种氨基酸和微量元素。

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陆川猪

在玉林市的陆川县，有一种体型矮小、短圆，背腰平直，腹大不拖地的猪种，其肉质鲜美，营养丰富，肉香不骚腻，是当地的当红产业产品，那就是——陆川猪！

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博白桂圆肉

博白桂圆肉是用新鲜的桂圆晒干或烘干后制成的，色泽黄亮，肉质肥厚，口感清甜，营养丰富。其中含有丰富的蛋白质、糖分和多种微量元素，具有益气养血、安神益智等多种功效。

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沙田柚

沙田柚的果实呈梨形或葫芦形，果皮多为黄色，果肉脆嫩，味清香甜蜜，口感十分的好，且富含蛋白质、维生素C及多种微量元素，具有健胃消食、清热解暑、生津止渴等功效，被誉为“果中珍品”！

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石硖龙眼

贵港石硖龙眼的果实中等大，扁圆形或近圆形，果皮黄褐色或黄褐色带绿色，较厚，龟裂纹及疣状突起较明显，果肉厚，肉黄白色，透明，易离核，肉质爽脆，化渣，味浓甜有香气。

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桂平茶叶

桂平茶叶的品种繁多，品质优良，其中主要的品种有桂平西山茶、覃塘毛尖茶、东津细米茶等。无论是哪一款茶，桂平茶叶以“色清、香浓、味醇、形美”四绝而著称，历史上更是有“岭南第一茶”之美誉！

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大青枣

由于贵港地处亚热带，气候温和，光照充足，雨量充沛，种植热带水果的天然条件充足，而大青枣作为人人爱的脆果也被当地人广泛种植，成为贵港的特产水果之一。

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穿心莲

穿心莲是广西贵港市的重要特产之一，又名榄核莲、一见喜，以全草入药，具有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效。

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余甘果

余甘果又名牛甘果、油甘果，具有促消化、降血压、降血糖、减肥瘦身等功效。其果实呈球形或扁球形，果皮多为淡黄色或绿色，肉质饱满，口感酸甜可口。

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新塘红糖

新塘红糖制作历史悠久，采用传统工艺，选用当地甘蔗为原料，经过多道工序制作而成。新塘红糖的特点是色泽红润、香味浓郁、口感纯正，具有补血、活血、暖胃健脾、缓解痛经等功效。

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百香果

贵港有着“中国百香果之乡”的誉称，因此百香果是广西贵港市的特产水果之一。

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浦北黑猪

为特产的浦北黑猪，依靠天然的生存环境，以健康、自然、优质为标签，其肉质鲜美、口感嫩滑，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。

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钦州海虾

作为特产，钦州海虾以天然海虾为主，主要品种有长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾等，肉质鲜美、口感细腻，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。

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钦州车螺

钦州车螺的肉质鲜美、口感嫩滑，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。在钦州，人们通常将车螺烹制成各种美食，如清蒸车螺、蒜蓉炒车螺、车螺汤等，口感鲜美，深受消费者喜爱。

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钦州鱿鱼

钦州鱿鱼是广西壮族自治区钦州市的特色美食之一，以其鲜美、嫩滑、口感独特而著名。

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钦南火龙果

钦南火龙果的品种有红皮白肉、红皮红肉和黄皮系列，以红皮红肉和黄皮系列为佳。红皮红肉火龙果呈椭圆形，外表皮深红色，果皮厚实有韧性，果肉红色或紫红色，味甜多汁。黄皮系列火龙果呈圆形或长圆形，外表皮黄色，果肉白色或淡黄色，口感清爽。

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