钦州车螺是广西壮族自治区钦州市的特产，也被称为“钦州文蛤”，是当地著名的海鲜之一。
钦州车螺的产地主要集中在钦州市的沿海地区，尤其是钦南地区。这里有着广阔的海洋资源和适宜的水温条件，为车螺的生长提供了得天独厚的环境。
而钦州车螺的肉质鲜美、口感嫩滑，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。在钦州，人们通常将车螺烹制成各种美食，如清蒸车螺、蒜蓉炒车螺、车螺汤等，口感鲜美，深受消费者喜爱。
为了保护钦州车螺这一特色产品，当地政府采取了一系列的措施，加强产地环境保护等。同时，当地农民也在不断探索新的养殖技术和模式，以提高车螺的品质和产量。