余甘果又名牛甘果、油甘果，具有促消化、降血压、降血糖、减肥瘦身等功效。其果实呈球形或扁球形，果皮多为淡黄色或绿色，肉质饱满，口感酸甜可口。
余甘果的营养价值也很丰富，含有多种维生素、矿物质和微量元素等营养成分，有益于人体健康。
要知道，在贵港市平南县，余甘果的种植历史悠久，分布广泛。当地的气候、土壤和地形等条件都非常适合余甘果的生长，因此产出的余甘果品质优良，口感独特，深受消费者喜爱。
或许是余甘果干吃的口感较差，除了干吃，余甘果还可以榨汁调配成饮料饮用，一经上市广受年轻人的追捧，在餐饮行业曾风靡一时~