众所周知,钦州的海资源丰富,而钦州海虾就是广西壮族自治区钦州市的特产之一,主要包括天然海虾和养殖海虾两种。

但作为特产,钦州海虾以天然海虾为主,主要品种有长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾等,肉质鲜美、口感细腻,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。

在钦州,人们通常将海虾烹制成各种美食,如白灼海虾、椒盐海虾、蒜蓉烤海虾等,口感鲜美,深受消费者喜爱。

此外,钦州海虾的养殖业也十分发达。当地农民采用先进的养殖技术和模式,生产出的养殖海虾品质优良,口感和营养价值与天然海虾相当。