忻城金银花 其特点在于其药效成分和花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量高达4.2%,远远超过药典的标准规定。此外,忻城金银花的花型有黄白两色,具有清热解毒、消肿通络等功效,被广泛用于中药、花茶、饮料等领域。 0 阅读
东兰乌鸡 东兰乌鸡产于河池市东兰县的东兰镇、隘洞镇、长江乡等14个乡镇,是中国特有的肉用、药用、观赏兼用型地方优良家禽品种之一。东兰乌鸡是国家农产品地理标志保护产品,其肉质细嫩,肉味鲜浓,美味可口。 0 阅读
巴马火麻 巴马火麻是一种桑科植物,被认为是一种能够溶解于水的植物油,是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一。当地人一般都会将火麻子给采下来,去壳后得到火麻仁,是制作火麻油、火麻豆腐、火麻糊等食品的主要原料。 0 阅读
东兰板栗 东兰板栗种植历史悠久,品质优良,其果大、饱满、色泽鲜艳、口感香甜,营养价值高,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。与其他地方的板栗相比,东兰板栗具有高糖分、高淀粉、低脂肪、蛋白适中等特点,被誉为果中珍品。 0 阅读
都安山羊 都安山羊的肉质嫩滑爽口,肉泡清甜,营养丰富,所以全羊可加工成多种菜肴,如清炖羊肉、羊包肝、焖羊蹄等。此外,利用优质山羊肉为原料,采用传统的原始方式熏腊烧烤制成的腊羊肉,风味特奇,是送礼待客的佳品。 0 阅读
巴马香猪 巴马香猪是广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县的特产,肉质和味道与山珍野味果子狸相媲美,营养丰富,高蛋白、低脂肪、低热量,具有开胃、去寒、消食等功能,对美容、保健及预防心脑血管疾病等也有独特效果。 0 阅读
黄姚黄精酒 黄姚黄精酒是广西贺州市昭平县黄姚镇的特产,选用黄姚当地的野生黄精、优质大米、红枣等为主要原料,经过精心酿制而成。在酿造过程中,酒厂严格控制温度、湿度等环境因素,确保酒的品质和口感。 0 阅读
黄姚豆豉 黄姚豆豉是广西壮族自治区贺州市昭平县黄姚镇的农副特产之一,具有悠久的传承历史,其历经了十几代人呕心沥血的研究,选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成,产品颗粒均匀,乌黑发亮,豉香郁馨,无任何化学成分,属纯天然调味佳品。 0 阅读