作为河池东兰县的特产,东兰板栗种植历史悠久,品质优良,其果大、饱满、色泽鲜艳、口感香甜,营养价值高,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。与其他地方的板栗相比,东兰板栗具有高糖分、高淀粉、低脂肪、蛋白适中等特点,被誉为果中珍品。
东兰板栗总苞中大,内含种子2-3粒,果实形状半椭圆形,脆,微甜,味清香,并富含人体所需的多种氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁、锌等微量元素。东兰板栗既可熟食,也可生食,熟食粉酥、香甜宜人,生食清甜香脆。
2017年1月10日,原中华人民共和国农业部批准对“东兰板栗”实施国家农产品地理标志登记保护。目前,东兰县板栗种植面积已达20万亩,年产果700多万公斤,是全国著名的“板栗之乡”。