在广西壮族自治区的忻城县,隐藏着一种珍贵而独特的植物——忻城金银花。它不仅是这片土地上的瑰宝,更是中国传统医学和美食文化中的一颗璀璨明珠。
忻城金银花种植于石缝之中,不受化肥和农药的污染,保持着最原始的纯净。其绿原酸含量高达4.2%,远超药典标准,这也使得忻城金银花在清热解毒、抗菌杀毒等方面具有显著的药效。
而在忻城县,金银花茶可谓是最受欢迎的饮品之一。你只需将晾干的金银花放入茶杯中用热水冲泡,待金银花呈透明状时,便可品尝到它独特的甘甜和馥郁的香气。这种香气沁人心脾,仿佛让人置身于山间清泉旁,感受大自然的清新与宁静。
除了金银花茶外,忻城金银花还可以用来制作各种美食。比如金银花蜜饯,将金银花与蜂蜜、白糖混合蒸煮后晾干而成。这种小食口感酸甜可口,既保留了金银花的清香又增添了蜂蜜的甜润~