作为钦州特产的钦南辣椒,钦南区利用冬闲田种植冬辣椒已有二十多年历史,主要分布于那丽、那彭、那思3个镇,其简称“三那”成为远近闻名的“辣椒之乡”。
2014年,钦南区辣椒种植面积达7万多亩,总产量10万余吨,产值近2.1亿元。钦南辣椒品种主要有尖椒和线椒,由于种植面积大,产品质量好,所产的辣椒畅销四川、重庆、江西、安徽、湖北、湖南等全国二十多个省、市。
为了进一步提高钦南辣椒的市场竞争力和产品竞争力,近年来,钦南区加强对辣椒产地的水质、土壤、大气等环境质量监测,组织农技专家和技术骨干进村入户指导农民科学种植,选用优质、抗病虫害良种,使用高效、低毒、低残留农药和生物有机化肥等。
钦南辣椒以其独特的辣味和风味,深受消费者喜爱,并获得广泛的市场认可,是一款非常值得尝试的特色农产品。