西林麻鸭

西林麻鸭是广西壮族自治区百色市西林县的特产，属于典型的山地水乡麻鸭体型，其觅食力强、合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养。

当地人通过长期的自然选育成果，使得西林麻鸭品质优良，其肉质鲜嫩无膻味、骨小皮薄、汤甜肉香~

在2003年，西林麻鸭更是通过自治区家禽品种审定委员会评定，被确定为广西小型优质肉用地方品种。2008年，经国家畜禽遗传资源委员会鉴定，西林麻鸭被列为全国地方畜禽遗传资源目录。2013年，西林麻鸭被列入农产品地理标志产品保护名录。