要知道，凭祥菠萝蜜不仅口感鲜美，而且营养价值极高。它含有丰富的维生素C、维生素B群以及多种矿物质，具有增强免疫力、促进消化、美容养颜等多种功效。此外，其果核中还含有丰富的蛋白质和脂肪，是一种营养丰富的食材。
除了直接食用外，凭祥菠萝蜜还可以用来制作各种美食。例如，可以将其果肉用来炒菜或炖汤，增加菜肴的口感和营养价值，也可以将其与其他食材一起制作成沙拉或甜点等美食。
而在食用凭祥菠萝蜜时，我们需要注意以下几点。首先，由于其体型庞大，切开后最好一次性食用完，以免果肉变质。同时，在食用过程中还要注意卫生，避免与其他食物混合。而对于过敏体质的人群来说，在食用前最好进行过敏测试。