很多人不知道的是，口感独特的龟苓膏的制作工艺独特而精细，每一步都凝聚着匠人的心血和智慧。
首先，要选用优质的龟板和土茯苓作为原料，经过清洗、浸泡、炖煮等步骤将原料中的精华慢慢熬煮出来。这个过程需要长时间的耐心和细致的照料，以确保原料中的有效成分能够充分释放。
做好上述步骤后，经过炖煮的原料将被倒入特制的布袋中通过挤压和过滤的方式，将膏体中的杂质和残渣去除，只留下纯净的精华。然后再将浓缩后的膏体倒入模具中，冷却凝固后就成了我们常见的龟苓膏。
而在制作的最后阶段，还需要根据个人的口味加入适量的糖水或椰汁。这个步骤不仅能让龟苓膏的口感更加丰富多样，还能让它的营养价值得到更好的发挥~