在非洲南非地区生长着一种特别的植物,它的叶片厚实且翠绿,由于其口感清爽、无异味,并且富含汁液。很多人喜欢将其用作凉拌菜,并认为它具有消炎去火的功效,因此它也被称为“穿心莲”。

然而需要特别注意的是,中药穿心莲的鲜品并不能被视为蔬菜。市场上所谓的食用“穿心莲”并非来源于中药穿心莲,这两者之间存在着显著的差异,大家切勿将两者混淆了!