余甘果也被称为油甘果，其性质清凉。它具有清肺热、缓解咳嗽、滋润咽喉的功效，对于常见的咽喉疼痛、肺热咳嗽以及口干舌燥等症状都有显著的缓解作用。

想要治疗咳嗽症状，可以制作成糖水更能发挥其功效。只需在锅中加入500克老冰糖、25克甘草片和50克话梅，再加入足够的清水直至半锅后，盖上锅盖煮至糖水沸腾。待糖水冷却后，将其倒入余甘果中，再重新盖上盖子，让余甘果在糖水中腌制一晚以便更好地吸收糖水的味道。上述工序完成后，一碗可以止咳的余甘果糖水就制作完成了~