沙田柚含有丰富的维生素C和胡萝卜素，维生素C具有抗氧化作用，能够有效地抵御自由基的侵害，保护细胞不受损伤。而胡萝卜素则是一种天然的色素，能够增强皮肤的弹性改善肤色，减少色斑的产生。因此，经常食用沙田柚可以让皮肤更加细腻、光滑、有弹性~

另外，沙田柚还含有大量的水和纤维素，可以促进人体胃肠道的蠕动，加速人体胃肠道对食物的吸收和消化。